国立駅南口には以前、小さな立食いそば屋さんが有ったのですが、駅の建て替え、再開発計画の過程で閉店。無くなってみると価値が分かるのが立食いそばです。そのうち北口側に富士そばが開店してホッとしたけれど、南側にはありませんでした。その「待望の」…
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